Avantages de cuisson

La quantité quotidienne de graisse considérée comme nécessaire pour la santé de l'être humain  vivant dans le monde occidental industrialisé est d'environ 70-75 grammes.

La graisse n'est pas seulement dans le beurre, dans la crème, la margarine et les aliments, mais elle est aussi cachée dans d'autres aliments comme les gateaux, les sauces, les produits laitiers, les cacahuètes et autres.

Pour préserver sa santé, il est impératif de limiter la consomation de graisse et/ou de graisse contenue dans les aliments. Afin de consommer le moins possible de graisse, la cuisson sans adjonction d'eau et de graisse est la solution idéale.

Nous consommons aussi des hydrates de carbone que l'on trouve dans dans les fruits et les légumes. On trouve le plus d'hydrates de carbone dans les fleurs, les féculents, le pain, les pommes de terre et les différents sucres comme le fructose, ect.

Toutes les provisions excessives se stockent dans le corps sous forme de poches graisseuse qui deviennent vite visibles. Dans un souci de prévenir l'obésité, il est nécessaire de faire attention à la composition de chaque aliment et chaque plat en consultant une liste calorique des aliments( voir le tableau).

Cuisiner sans adjonction d'eau et de graisse est la démarche idéale pour controler sa santé et son poids, ce qui va de paire avec la pratique d'exercices physiques et d'un régime équilibré.

L'association américaine de la diététique et l'institut National de la santé recommandent depuis des années cette démarche idéale pour vivre et cuisiner.

Cette facon de cuisiner n'est pas nouvelle. Il y a bien longtemps que les spécialistes en nutrition  conseillent aux personnes de cuisiner sans adjonction d'eau et en limitant l'apport de graisse.

Les sytèmes de cuisson ont été étudié suivant ces recommandation. L'améliorations apportées conservent  les sels minéraux et les vitamines intacts dans vos aliments, vous permettant d'élaborer des plats sains et variés.

Avec votre système de cuisson vous cuisinez sans adjonction d'eau et de graisse dans tous les ustensiles. Il n'est plus nécessaire d'avoir un récipient spécial pour chaque fonction: cuire, mijoter, faire de la soupe, frire, etc.

Chaque ustensile est à même de faire tout. Les sets sont composés de telle sorte qu'à chaque besoin correspond la bonne solution pour tous les ustensiles peuvent être assemblés de différentes manières. Vous allez très vite trouver de plus en plus d'occasions pour avoir le plaisir de tirer avantage des différentes compositions.

Grâce à la superposition des plats, on réalise beaucoup d'économies d'énergie puisque les différents groupes d'aliments se trouvent sur un même foyer. De plus, il n'y a ni perte de volume de viande, ni décoloration.

En outre les ustensiles de cuisson sont garantie à vie. Vous aurez plus besoin d'acheter de nouvelles batteries de cuisine c'est pour la vie.

Vous économiserez également  beaucoup de temps et aurez moin de vaisselle à laver puisque ces ustensiles stylés peuvent etre directement mis sur la table pour le service.

Le propre couvercles servent de dessous de plat et concervent la chaleur du fond accu-termal. Vos aliments restent chauds.